山崎製パンの就職難易度は？新卒・中途別の採用実績と転職成功のポイントを解説

日本最大手のパンメーカーである山崎製パンへの就職や転職を検討している方にとって、採用難易度は気になるポイントのひとつでしょう。
多くの転職サイトでは普通からやや難という評価が一般的ですが、職種や経験によって難易度は大きく変わるのが実情となっています。

山崎製パンは年間数百名規模の新卒採用を実施しており、生産技術から営業、店舗運営まで幅広い職種で人材を募集している状況です。
また、中途採用においても継続的に求人を出しており、特に製造業や食品業界での経験者は高く評価される傾向があります。

安定した企業基盤と充実した福利厚生で知られる同社ですが、一方で夜勤や転勤を伴う職種も多く、働き方については事前の理解が重要といえるでしょう。

「本当に自分でも採用されるのか？」「入社後の働き方は自分に合うのか？」といった不安を解消するためにも、正確な情報収集が欠かせません。

本記事では、山崎製パンの就職難易度を新卒・中途別に詳しく解説し、転職成功に向けた具体的なポイントをお伝えしていきます。

山崎製パンとは

山崎製パン株式会社（YAMAZAKI BAKING CO.,LTD.）は、昭和23年創業の日本最大手のパンメーカーです。

安定した収益基盤と全国展開によるスケールメリットを活かし、食品業界のリーディングカンパニーとしての地位を確立しています。

項目	内容
会社名	山崎製パン株式会社（YAMAZAKI BAKING CO.,LTD.）
本社	〒101-8585 東京都千代田区岩本町3-10-1 TEL.03-3864-3111
代表取締役社長	飯島延浩
設立	昭和23年6月21日
資本金	110億1,414万3千円
売上高	12,444億円(連結)、8,570億円(単体)
従業員数	19,291人
販売店舗	108,595店舗
主な事業内容	パン、和・洋菓子、調理パン・米飯類の製造・販売、製菓・米菓の販売、ベーカリーの経営、コンビニエンスストア事業

出典:山崎製パン | 企業情報 | 会社概要

山崎製パンの就職難易度を新卒・中途で比較

山崎製パンの就職難易度は、新卒採用と中途採用で大きく異なる特徴があります。
新卒採用では数百名規模の大量採用を実施している一方、中途採用では職種や経験に応じた選考がおこなわれている状況です。

転職を成功させるためには、それぞれの採用方針の違いを正確に理解し、自分に適したアプローチ戦略を立てることが重要となっています。

就職難易度の比較は以下のような内容となっています。

新卒採用における難易度と採用実績

山崎製パンの新卒採用は、文理合わせて数百名規模という大量採用を特徴としています。
倍率については公表されていませんが、採用人数の多さから比較的チャレンジしやすい環境といえるでしょう。

偏差値としては中堅から上位の安定志向層が多く志望する傾向があり、大手食品メーカーとしての安定性と成長性が評価されています。

選考フローは一般的な企業と同様で、説明会参加から適性検査、面接という流れで進行します。

近年の採用人数データを見ると、2024年度は371人、2023年度は270人、2022年度は336人と、年度によって変動はありますが、継続的に大規模な採用を実施しています。

●近年の採用実績

年度	採用人数	特徴
2024年度	371人	過去3年で最多
2023年度	270人	前年から大幅増
2022年度	336人	安定した大量採用

生産技術職と営業職の採用が特に多く、製造業の基盤となる人材を積極的に確保していることがわかります。
出典:山崎製パン採用データ

採用大学ランキングと学歴傾向

山崎製パンの採用においては、MARCH・日東駒専・地方国公立大学出身者が中心となっています。
東大・京大などの難関校からの採用も少数ながら含まれており、幅広い学歴層から人材を確保していることが特徴でしょう。

●職種別学歴構成

職種	大卒	院卒	特徴
研究職	0%	100%	専門性重視
営業・店舗運営	100%	0%	実務対応力重視
生産技術職	93%	7%	バランス型採用

この構成から、実務重視の採用方針が読み取れる状況となっています。
研究職では高度な専門知識が求められる一方、営業や店舗運営では現場での実践力が重視されていることがわかります。

また、高卒・専門卒の採用も継続的に実施しており、学歴よりも適性や意欲を重視する姿勢が見られます。
特に製造現場や物流部門では、学歴に関係なく活躍できる環境が整備されているのです。

この多様な採用方針により、さまざまなバックグラウンドを持つ人材が組織の活力となっている状況といえるでしょう。

中途採用で採用されやすい人材

中途採用では、製造・物流・品質管理・営業など職種ごとに門戸が開かれています。
特に食品業界経験者や大手製造業出身者は、業界知識と実務経験を活かせるため、転職成功事例が多く見られます。

職種	重視される経験・スキル	必須条件
ルート営業	営業経験・コミュニケーション能力	普通自動車運転免許
製造	食品製造ライン・安全管理の知見	体力・継続力
物流	物流業務・在庫管理の経験	フォークリフト免許（優遇）
品質管理	品質管理・安全管理への理解	食品衛生関連資格（優遇）

ルート営業職の募集が多いのも特徴で、運転免許は必須条件となっています。
顧客との継続的な関係構築が重要な業務であるため、営業経験やコミュニケーション能力が重視される傾向があります。

未経験者でも応募可能な職種はありますが、食品製造ラインや物流業務などの知見があると評価が高くなります。
安全管理や品質管理への理解も重要な評価ポイントとなっています。

山崎製パンの平均年収や待遇

山崎製パンは食品業界でも上位の年収水準を維持しており、充実した福利厚生制度も魅力のひとつです。
働き方や給与体系について詳しく見ていきましょう。

平均年収や待遇の詳細は以下の通りです。

山崎製パンの平均年収

山崎製パンの平均年収は601万848円となっており、食品業界のなかでも高い水準を維持しています。
この金額は有価証券報告書に記載された公式データであり、賞与や各種手当を含んだ総支給額となっています。

業界平均と比較しても上位に位置する年収水準であり、安定した収益基盤を背景とした継続的な昇給が期待できます。また、職種や勤務地によって地域手当が設定されており、生活コストに応じた調整がおこなわれています。

年収は基本給に加えて、年2回の賞与（6月・12月）、各種手当（地域手当・深夜手当など）で構成されており、総合的な処遇水準の高さが特徴といえるでしょう。

出典:山崎製パン有価証券報告書

山崎製パンの給与平均や待遇

2025年4月実績では、前年より10,000円から13,000円のベースアップが実施されています。
初任給は院了で248,800円から274,100円、大卒で240,500円から265,800円となっており、配属事業所によって地域手当が加算されます。

また昇給は年1回（4月）、賞与は年2回（6月・12月）で実施されています。

モデル年収を見ると、大卒新卒で平均20時間/月の残業をした場合、4年目で454万円から505万円、7年目で473万円から526万円、10年目で576万円から642万円と昇給の割合も高い水準にあるといえるでしょう。

事業所によって地域手当が異なる点や、深夜勤務があるシフトの場合は深夜手当が別途支給される点も、働く環境に応じた適切な処遇がおこなわれていることを示しています。

山崎製パンの働き方

年間休日は116日となっており、食品製造業としては標準的な水準です。
勤務時間は例として8時15分から17時15分となっていますが、職種により交替制勤務があります。

休暇制度については、年次有給休暇に加えて、慶弔休暇、産前産後休暇、育児介護休暇などが整備されています。
ワークライフバランスに配慮した制度設計がなされており、長期的なキャリア形成をサポートする環境があります。

製造部門では24時間稼働の工場もあるため、シフト制での勤務となる場合があります。
一方で営業部門では比較的規則正しい勤務時間で業務をおこなえることが多いです。

山崎製パンの福利厚生

山崎製パンの福利厚生には、以下のようなものがあります。

出典:山崎製パン募集要項

各種制度が充実しているだけでなく、社内レクリエーション活動など社員の精神衛生に関わる制度を整備するなど、福利厚生面の充実も魅力といえるでしょう。

山崎製パンが求める人材像とは

山崎製パンが求める人材には、食品製造業ならではの特徴があります。
安全で高品質な製品を安定供給するための体制を支える人材が重視されています。

求める人材像の特徴は以下の通りです。

工場勤務や夜勤に耐えうる体力と継続力がある

食品製造業では、24時間体制での生産が求められる場合が多く、シフト制勤務や夜勤への対応が必要になります。
山崎製パンでも製造部門では交替制勤務が基本となるため、体力的な負担に耐えうる人材が求められています。

また、継続力も重要な要素です。
製品の品質を維持するためには、日々の業務を確実に遂行し続ける姿勢が不可欠です。

短期的な成果よりも、長期的な視点で業務に取り組める人材が評価されます。
健康管理への意識も重要で、定期的な健康診断の受診や、安全な作業環境の維持に協力的な姿勢が求められています。

現場志向でチームプレーができる

山崎製パンの事業は、現場での製造・物流・営業活動が基盤となっています。
そのため、現場の実情を理解し、現場目線で課題解決に取り組める人材が重視されています。

製造ラインでは複数の作業者が連携して作業を進めるため、チームワークが非常に重要です。

個人プレーよりも、チーム全体の成果を優先して行動できる協調性が求められます。

また、現場で発生する課題に対して、建設的な改善提案ができる人材も高く評価されます。
単に指示通りに作業するだけでなく、より良い方法を考える姿勢が重要です。

全国の拠点への転勤や部署異動へ前向きであること

山崎製パンは全国に事業所を展開しているため、転勤の可能性があります。
特に総合職として採用される場合は、キャリア形成の一環として複数の拠点での勤務経験が求められることがあります。

部署異動についても、多様な業務経験を通じて総合的なスキルを身につけることが重視されています。
製造から営業、品質管理まで、幅広い部門での経験を積むことで、会社全体を理解した人材に成長することが期待されています。

地域社員制度もありますが、昇進の範囲が限定されるため、キャリアアップを目指す場合は転勤を前提とした働き方への理解が必要です。

山崎製パンに就職する際に考慮すべきこと

山崎製パンへの就職を検討する際は、同社特有の働き方や制度について事前に理解しておくことが重要です。
安定した大手企業である一方で、業界特有の課題もあります。

考慮すべきポイントは以下の通りです。

職種によって働き方・勤務時間に大きな差がある

製造部門ではシフト制・夜勤が基本となる一方、営業職はルート担当制で休日出勤が発生することもあります。
職種によって働き方が大きく異なるため、自分の希望する働き方と合致するかを事前に確認することが重要です。

製造現場では安全管理が最優先されるため、厳格なルールの遵守が求められます。
一方、営業職では顧客との関係性を重視した柔軟な対応が必要になります。

事務職や管理部門では比較的規則正しい勤務時間ですが、繁忙期には残業が発生することもあります。
各職種の特性を理解したうえで、自分に適した職種を選択することが長期的な活躍につながります。

昇進や異動は年功制よりも適性重視

山崎製パンでは、年数や年齢だけでなく、実績・適性に応じた評価制度が採用されています。
能力や成果を正当に評価する仕組みがあるため、若手でも活躍次第で早期昇進の可能性があります。

職種ごとに明確な評価指標が設定されており、それらを理解して業務に取り組むことで、長期的なキャリア設計がしやすくなります。
目標設定から評価面談まで、透明性の高い人事制度が整備されています。

また、異動についても本人の希望と適性を総合的に判断して決定されるため、自分のキャリア志向を明確にしておくことが重要です。

地域社員は昇進できる範囲が限られる

転勤のない地域社員を選択した場合、係長以上の管理職になれない仕組みになっています。
ワークライフバランスを重視して地域密着で働きたい方には適していますが、キャリアアップを重視する方は総合職での採用を検討する必要があります。

地域社員でも専門性を活かした業務や、現場リーダーとしての活躍は可能です。ただし、経営層への昇進を目指す場合は、転勤を前提とした働き方への理解が必要になります。

給与水準は業界平均以上だが業務量も多い

賞与実績や福利厚生は充実していますが、繁忙期には休日返上での業務が発生する部署もあります。
特に製造部門では出荷量の調整や設備メンテナンスなどで、予定外の勤務が必要になることがあります。

「待遇が良い＝楽」ではない点は十分に理解が必要です。

ただし、責任ある業務を任されることが多く、それに見合った処遇が提供されているという認識が重要です。

山崎製パンの中途採用選考フローと通過のコツ

山崎製パンの中途採用では、経験やスキルに応じた選考がおこなわれます。
職種別の要求レベルや選考のポイントを理解することが、転職成功の鍵となります。

中途採用選考の特徴は以下の通りです。

山崎製パンの選考フロー

山崎製パンの選考フローは、エントリー→説明会への参加＋適性検査→面接→内定という流れで進行します。
中途採用の場合、説明会は任意参加の場合もありますが、会社理解を深めるためにも参加することをおすすめします。

適性検査では、基本的な知識や論理的思考力に加えて、食品業界への適性も評価されます。
面接では複数回実施される場合が多く、人事担当者から現場責任者まで、段階的に選考が進みます。

内定までの期間は職種や応募時期によって異なりますが、1か月から2か月程度が一般的です。急募ポジションの場合はより短期間で選考が完了することもあります。

新卒選考のポイント

新卒採用では、「真面目さ」「粘り強さ」「人あたりの良さ」が重視されており、派手な自己PRよりも継続力や誠実さが評価されやすい傾向があります。

食品業界では安全性と品質が最重要であるため、地道な努力を継続できる人材が求められています。

協調性も重要な評価ポイントで、チームワークを重視する企業文化に適応できるかが見られています。
具体的なエピソードを交えて、これらの資質をアピールすることが効果的です。

中途採用で重視されるポイント

中途採用では、未経験でも応募可能ですが、製造ラインや物流業務などの知見があると評価が高くなります。
特に品質管理や安全管理に関する経験は、食品業界では非常に重要な要素として評価されます。

職種ごとの応募要件を事前に把握することが重要で、営業職では普通自動車運転免許が必須となります。
また、品質管理系の職種では食品衛生管理者や危険物取扱者などの資格があると有利になります。

また、全国転勤への対応可能性も重視される傾向があります。
地域限定職は昇進に制限があるため、キャリアアップを重視する場合は転勤を前提とした働き方への理解が求められます。

特に管理職候補として採用される場合は、複数拠点での勤務経験を積むことが期待されています。

製造部門では、食品安全に関する知識や工場勤務経験、品質マネジメントシステム（ISO22000など）の理解があると高く評価されます。

営業職では、ルート営業や食品流通業界での経験、顧客との継続的な関係構築ができる能力が重視されます。

面接で問われる重要ポイント

面接では、会社理解と適職理解が深く問われます。山崎製パンの事業内容、企業理念、求める人材像を正確に理解し、自分がどのように貢献できるかを具体的に説明することが重要です。

志望動機については、「なぜ山崎製パンなのか」「なぜその職種なのか」を具体的に伝える必要があります。
単に「安定している」「有名企業だから」といった表面的な理由ではなく、同社の価値観や事業内容への共感を示すことが求められます。

キャリアビジョンとの適合性も重要な評価ポイントです。
同社でのキャリアプランを明確に描き、長期的に活躍する意欲を示すことが効果的です。

同社の公式サイトには「お客様においしさと笑顔を届けたいと思っている方をお待ちしています。熱意と意欲重視の選考を行います。」と明記されており、企業理念への共感と具体的な貢献意欲をアピールすることが合格への近道となります。

山崎製パンへの転職を成功させるには

山崎製パンへの転職成功には、戦略的なアプローチが必要です。
多様な職種と幅広い採用レンジを理解し、自分に最適なポジションを見極めることが重要になります。

転職成功のポイントは以下の通りです。

経験職種とマッチする求人を見極めることが重要

営業、製造、品質管理など幅広い職種があるため、自身の経験と近い業務内容を選ぶことが成功の近道となります。

山崎製パンでは職種ごとに求められるスキルや経験が明確に定義されているため、ミスマッチを避けるためにも慎重な職種選択が必要です。

たとえば、製造業での品質管理経験がある方は品質保証部門、営業経験のある方はルート営業職など、既存スキルを活かせるポジションを優先的に検討することで、選考通過率を高めることができます。

年齢やキャリアステージによって狙うポジションが変わる

20代はポテンシャル採用が主で、未経験でも意欲と基礎能力があれば採用される可能性があります。
一方、30代以降は専門性・マネジメント経験が重視される傾向があり、即戦力としての貢献が期待されます。

管理職経験のある40代以上の場合は、チームリーダーや管理職候補としてのポジションを狙うことが効果的です。

自分の年齢とキャリアに応じた適切なレベルの求人に応募することが重要になります。

転職エージェントを活用して応募戦略を立てる

山崎製パンは通年採用・職種別採用が多く、求人情報の入手経路や選考タイミングが重要な要素となります。

個人で情報収集するには限界があるため、転職エージェントの活用が効果的です。

特に食品業界に特化したエージェントを通じて、職種選定や面接準備を進めるのが成功への近道です。
業界に精通したキャリアアドバイザーからのアドバイスにより、選考対策の精度を高めることができます。

山崎製パンの就職難易度についてよくある質問

山崎製パンへの就職や転職について、よく寄せられる質問とその回答をまとめました。

応募を検討している方の疑問解決に役立てください。

山崎製パンへの転職難易度は高いですか？

山崎製パンの転職難易度は普通からやや難程度とされています。

大手食品メーカーとしての人気はありますが、大量採用を実施しているため、適切な職種選択と準備をすれば十分に転職可能な企業といえます。
特に食品業界や製造業での経験がある方は、有利に選考を進められる可能性があります。

山崎製パンへの応募に学歴や年齢の制限、必須の資格はありますか？

学歴制限はなく、高卒から大学院卒まで幅広く採用しています。

年齢についても明確な上限は設けられていませんが、職種によって求められる経験レベルが異なります。

必須資格は職種によって異なりますが、営業職では普通自動車運転免許が必要です。
品質管理系の職種では、食品衛生に関する資格があると評価されることがあります。

未経験から山崎製パンへ転職できますか？

入社後のフォロー研修が非常に充実しており、ルートセールスドライバー職など職歴不問の仕事も多いので、未経験からの転職は十分可能です。

特に20代であれば、ポテンシャルを重視した採用がおこなわれるため、意欲と基礎能力があれば未経験でも採用される可能性があります。
ただし、30代以降では何らかの関連経験があった方が有利になります。

まとめ

山崎製パンの就職難易度は普通からやや難程度であり、新卒では数百名規模の大量採用、中途では職種別の専門採用が実施されています。

平均年収601万円と業界上位の待遇を誇り、充実した福利厚生制度も魅力の企業です。

転職成功のポイントは、自分の経験と職種のマッチング、年齢に応じた適切なポジション選択、そして企業理念への共感と具体的な貢献意欲のアピールです。

食品業界や製造業での経験がある方は特に有利ですが、未経験でも研修制度が整っているため、十分にチャレンジ可能な環境といえるでしょう。

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