世界的なコーヒーチェーンとして日本でも圧倒的な人気を誇るスターバックス。
おしゃれな店舗環境と充実した福利厚生制度で、転職先として注目を集めています。
しかし、実際の転職難易度や年収水準はどの程度なのでしょうか。
本記事では、スターバックスコーヒージャパンの企業概要から転職難易度、年収・待遇、そして転職成功のための具体的な対策まで、転職を検討している方が知っておくべき情報を網羅的にお伝えします。
憧れのスターバックスで働くために必要な準備を、一緒に確認していきましょう。
スターバックスとは
スターバックスコーヒージャパン株式会社は、1995年に設立されたアメリカ発の世界的コーヒーチェーンの日本法人です。
現在では全国に約2,000店舗を展開し、多くの人々に愛され続けています。
同社は単なるコーヒー販売店ではなく、お客様に特別な体験と居心地の良い空間を提供することを使命としています。
パートナー(従業員)一人ひとりが企業理念を体現し、質の高いサービスを提供することで、業界のリーディングカンパニーとしての地位を確立しています。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 会社名 | スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区上大崎二丁目25番2号 新目黒東急ビル |
| 代表取締役CEO | 森井 久恵 |
| 設立年月日 | 1995年10月26日 |
| 資本金 | 254億6181万円 |
| 従業員数 | 5,510名 |
| 店舗数 | 1,991店舗(うちライセンス店舗174店舗) |
| 事業内容 | コーヒーストアの経営・コーヒー及び関連商品の販売 |
| 株主 | スターバックス・イーエムイーエー・ホールディングス・リミテッド |
スターバックスの就職難易度は『普通』
スターバックスへの転職難易度は普通レベルと位置づけられます。
ブランド力の高さから応募者は多いものの、学歴よりも人柄や価値観を重視する採用方針により、幅広い層にチャンスがあります。
転職を成功させるためには、以下の3つの観点から難易度を理解しておくことが重要です。
- 新卒採用の倍率
- スターバックスの学歴フィルター
- 転職採用の倍率
新卒採用の倍率
新卒採用の具体的な倍率は非公開となっていますが、各種転職情報サイトの分析によると、おおむね6〜7倍程度と推定されています。この数字は大手企業としては比較的穏やかな競争率といえるでしょう。
スターバックスの新卒採用では、応募者の学歴や資格よりも、お客様への思いやりやチームワークを大切にする姿勢が評価されます。そのため、しっかりとした志望動機と企業理念への共感を示すことができれば、十分に内定獲得のチャンスがあります。
スターバックスの学歴フィルター
スターバックスでは明確な学歴フィルターは設けられていません。
採用において最も重視されるのは、応募者の人間性とスターバックスの価値観との適合性です。
重要視される要素として、明るくハキハキとした対応ができること、お客様や同僚への感謝の気持ちを自然に表現できること、そしてスターバックスというブランドを大切に守り続けられる人柄が挙げられます。
これらの特質があれば、出身大学に関係なく採用される可能性は十分にあります。
転職採用の倍率
転職採用についても正確な倍率データは公表されていませんが、新卒採用と比較するとやや高い競争率になると予想されます。
これは、スターバックスの離職率の低さが大きく影響しています。
同社の平均在籍年数は約7年と業界内では非常に長く、なかなか退職者が出ないため、中途採用の募集枠も限定的になる傾向があります。
また、飲食業界のなかでは高水準の年収と良好な職場環境、そして強固なブランド力により、転職希望者からの人気も高く、競争が激しくなっています。
出典:スターバックスでの働き方|スターバックス コーヒー ジャパン
スターバックスで応募できる中途採用枠
スターバックスの中途採用では、大きく分けて店舗勤務とサポートセンター勤務の2つの選択肢があります。それぞれ異なる特徴と求められるスキルがあるため、自分のキャリア目標に合わせて選択することが重要です。
中途採用の募集は常時おこなわれているわけではなく、採用ページで希望職種の空きを確認してから応募する流れになります。以下の主要な採用枠について詳しく見ていきましょう。
- ストアパートナー(バリスタ)とストアマネージャー候補
- サポートセンター職種(マーケティング・SCM・HR ほか)
- 地域限定ポジションと本社グローバル職の違い
ストアパートナー(バリスタ)とストアマネージャー候補
店舗で働くストアパートナーとして、バリスタ業務からキャリアをスタートできます。コーヒーの抽出技術や接客スキルを身につけながら、将来的にはストアマネージャーを目指す道筋が用意されています。
この職種では、お客様との直接的なコミュニケーションを通じてスターバックスの理念を実践していくことになります。未経験からでも丁寧な研修制度があるため、飲食業界が初めての方でも安心してスタートできる環境が整っています。
サポートセンター職種(マーケティング・SCM・HR ほか)
本社機能を担うサポートセンターでは、マーケティング、サプライチェーンマネジメント、人事など、さまざまな専門職種での募集があります。これらのポジションでは、店舗運営を支える重要な戦略的業務を担当します。
サポートセンター職種は高度な専門性が求められるため、関連業界での経験や専門知識をもつ方が有利になります。グローバル企業としての事業展開に関わる機会も多く、やりがいの大きな職種といえるでしょう。
地域限定ポジションと本社グローバル職の違い
転職採用では、勤務地域や職務範囲によって地域限定ポジションと本社グローバル職に分かれています。地域限定ポジションは特定のエリア内での勤務となり、転勤の可能性が限定的です。
一方、本社グローバル職では全国規模での転勤の可能性があり、より幅広い業務経験を積むことができます。将来的なキャリア展望と生活スタイルを考慮して、自分に適したポジションを選択することが重要です。
スターバックスの年収・待遇
スターバックスは飲食業界のなかでは高水準の待遇を提供していることで知られています。非上場企業のため詳細な財務情報は公開されていませんが、従業員からの評価や転職サイトの情報から、魅力的な待遇パッケージを確認できます。
働き方や福利厚生制度も充実しており、長期的に安心して働ける環境が整っています。以下の3つの観点から、同社の待遇について詳しく見ていきましょう。
- スターバックスの年収・給与制度
- スターバックスの働き方
- スターバックスの福利厚生
スターバックスの年収・給与制度
スターバックスは非上場企業のため正確な平均年収は非公開ですが、各種転職サイトの情報を総合すると、平均的には426万円程度となっています。年収のレンジは180万円〜920万円と幅広く、職種や経験年数によって大きく変動します。
業界内では高年収の部類に入り、540万円以上がボリュームゾーンと推定されています。
会社業績に応じたインセンティブ制度も整備されており、業績賞与やBean Stockプログラム(米国スターバックスの株式付与制度)などの追加収入の機会も用意されています。さらに、給与に加えて通勤手当、育児施設補助手当、時間外勤務手当なども充実しています。
スターバックスの働き方
勤務形態はシフト制(1ヶ月単位の変形労働時間制)を採用しており、1日あたりの標準実労働時間は7.5時間となっています。月の所定労働時間は、暦日30日の月で150時間、31日の月で157.5時間です。
休日については、月10日の公休(2月のみ9日)で年間休日119日を確保しています。有給休暇は入社日に付与され、特別有給休暇として傷病、慶弔、永年勤続、性別適合手術のための休暇なども整備されています。
産前・産後休暇、育児休業、介護休業などのライフステージに応じた休暇制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートする環境が整っています。育児休業取得率も高く、働きやすい職場環境が実現されています。
スターバックスの福利厚生
スターバックスでは非常に充実した福利厚生制度を提供しています。交通費は全額支給され、社会保険は自社健康保険組合により完備されています。将来への備えとして、企業型確定拠出年金制度や財形貯蓄制度も利用できます。
転勤者向けの借上げ社宅制度や、育児・介護と両立するための短時間勤務・短日勤務制度など、多様な働き方に対応した制度が整備されています。
加えて、ベネフィットステーションによる福利厚生プログラムも利用可能です。
スターバックスならではの特典として、勤務時に好きなドリンクを楽しめるパートナードリンク、週1回のコーヒー豆支給(パートナービーン)、30%の社員割引などがあるのも魅力といえるでしょう。
さらに、災害時相互扶助のCUPファンドや同性パートナーシップ登録制度など、多様性を重視した制度も導入されています。
スターバックスで働く楽しさややりがい
スターバックスで働く魅力は、単に安定した雇用や待遇だけではありません。
世界的ブランドの一員として働く誇りや、お客様に特別な体験を提供できる喜びなど、精神的な充実感を得られる要素が数多くあります。
- 世界的ブランドであるスターバックスの一員になれる
- 自分の接客でお客様に特別な時間を味わってもらえる
- チームマネジメントや人材育成のスキルを身につけられる
- スタッフ同士で評価し合い認め合う文化がある
- 充実した社内制度を利用できる
世界的ブランドであるスターバックスの一員になれる
グローバルに展開する有名ブランドの一員として働けることは、大きな誇りとモチベーションの源となります。スターバックスの制服を着て働くことで、多くの人から注目され、尊敬される存在になれます。
また、世界共通の品質基準やサービス理念を学べることで、グローバルな視点を身につけることができます。将来的に海外で働く機会があった際にも、スターバックスでの経験は大きな武器となるでしょう。
自分の接客でお客様に特別な時間を味わってもらえる
スターバックスでは、単にコーヒーを提供するだけでなく、お客様に特別な体験と心地よい時間を届けることが使命とされています。自分の笑顔や気配りによって、お客様の一日が少しでも明るくなることに大きなやりがいを感じられます。
常連のお客様との関係性を築いたり、その日の気分に合わせたドリンクをおすすめしたりすることで、人と人とのつながりを実感できる職場環境があります。
チームマネジメントや人材育成のスキルを身につけられる
スターバックスでは、チームワークを重視した職場運営がおこなわれており、リーダーシップやマネジメントスキルを自然に身につけることができます。新人パートナーの指導や店舗運営への参画を通じて、将来のキャリアに活かせる実践的なスキルを習得できます。
人材育成に関する研修制度も充実しており、他者を成長させる喜びを体験しながら、自分自身のマネジメント能力も向上させることができます。
スタッフ同士で評価し合い認め合う文化がある
スターバックスには、パートナー同士が互いの良いところを認め合い、感謝の気持ちを表現する文化が根付いています。定期的な評価制度や表彰制度を通じて、頑張りが正当に評価される環境が整っています。
同僚からの「ありがとう」の言葉や、お客様からの感謝の声を直接聞けることで、働くことの意味と喜びを実感できる職場です。
充実した社内制度を利用できる
前述の福利厚生制度に加えて、キャリア開発のための教育制度も非常に充実しています。社内公募制度により、店舗からサポートセンターへの異動も可能で、多様なキャリアパスを描くことができます。
コーヒーに関する専門知識を深める研修や、リーダーシップ開発プログラムなど、自己成長のための投資を惜しまない企業姿勢も、働く魅力の一つです。
スターバックスへの就職前に検討すべき点
スターバックスには多くの魅力がある一方で、転職前に理解しておくべき注意点や課題も存在します。
理想と現実のギャップを防ぐためにも、以下の4つのポイントについて事前に検討しておくことが重要です。
- 徹底したマニュアルがあり仕事の自由度が低い
- 混雑する店舗が多く非常に忙しい
- カスタムなど覚えることが非常に多い
- 人によっては理念に違和感を覚える可能性がある
徹底したマニュアルがあり仕事の自由度が低い
スターバックスでは世界共通の品質基準を維持するため、詳細なマニュアルが整備されています。
ドリンクの作り方から接客の仕方まで、すべてが標準化されており、個人の判断で自由に変更することは基本的にできません。
創意工夫を活かして自分らしく働きたいと考える方にとっては、物足りなさを感じる可能性があります。
決められた手順を正確に実行することが求められる職場環境であることを理解しておきましょう。
混雑する店舗が多く非常に忙しい
人気の高いスターバックスは、特に都市部の店舗では常に混雑している状況が続きます。朝の通勤ラッシュや昼休み時間帯には、次々とお客様が来店するため、スピードと正確性が同時に求められます。
体力的にハードな面があることは否定できません。立ち仕事が中心で、忙しい時間帯は休む間もなく働き続けることになるため、体力に自信がない方は慎重に検討する必要があるでしょう。
カスタムなど覚えることが非常に多い
スターバックスでは、豊富なドリンクメニューに加えて、無数のカスタマイズオプションが用意されています。シロップの種類、ミルクの種類、温度調整、甘さの調整など、覚えるべき知識は膨大です。
お客様からの複雑なオーダーにも迅速に対応する必要があり、暗記力と学習意欲が継続的に求められます。新しい商品やキャンペーンも頻繁に登場するため、常に学び続ける姿勢が必要です。
人によっては理念に違和感を覚える可能性がある
スターバックスは強固な企業理念と文化をもつ組織です。「お客様のために」という精神や、チームワークを重視する価値観に、すべての人が共感できるとは限りません。
単純にブランド力や待遇の良さに惹かれて入社した場合、周囲との価値観の違いを感じて居心地の悪さを覚える可能性があります。企業理念に心から共感できるかどうか、事前にしっかりと確認しておくことが大切です。
スターバックスへの就職を成功させるための対策
スターバックスへの転職を成功させるためには、戦略的な準備と対策が欠かせません。同社の選考プロセスは、応募フォーム入力→書類選考→カジュアル面談→一次選考→適性診断→最終選考という流れで進行します。
各段階で求められる要素を理解し、適切な準備をおこなうことで、内定獲得の可能性を大幅に高めることができます。以下の4つの重要な対策について詳しく見ていきましょう。
- スターバックスの理念や文化を理解しておく
- 面接では「うなづき、相槌、アイコンタクト」まで意識する
- 自分なりのお客様を喜ばせる接客のアイデアを考えておく
- スターバックスで好きな商品とおすすめポイントを考えておく
スターバックスの理念や文化を理解しておく
転職成功の最重要ポイントは、スターバックスの理念に対する深い理解と共感です。同社では「Our Mission」として、人々の心を豊かで活力あるものにするために存在するという使命を掲げています。
面接では、この理念をどのように理解し、自分の価値観とどう結びつけているかが重視されます。具体的なエピソードを交えながら、なぜスターバックスで働きたいのかを説得力をもって説明できるよう準備しておきましょう。
面接では「うなづき、相槌、アイコンタクト」まで意識する
スターバックスの面接では、コミュニケーション能力が厳しくチェックされます。話す内容だけでなく、聞く姿勢や表情、身振り手振りまで細かく観察されていると考えましょう。
面接官の話に対して適切なタイミングでうなづく、相槌を打つ、しっかりとアイコンタクトを取るなど、接客に必要な基本的なスキルを面接の場で実演する意識が重要です。明るい表情と丁寧な言葉遣いも忘れずに心がけましょう。
自分なりのお客様を喜ばせる接客のアイデアを考えておく
スターバックスでは、マニュアル通りのサービスだけでなく、お客様一人ひとりに合わせた心配りが求められます。
面接では、どのようにお客様を喜ばせたいかという具体的なアイデアを聞かれる可能性があります。
過去の接客経験や、スターバックスを利用した際に感動した体験などを参考に、小さな気配りや工夫でも構わないので、自分ならではの接客アプローチを考えておきましょう。

スターバックスで好きな商品とおすすめポイントを考えておく
「あなたが好きなスターバックスの商品とおすすめポイントは?」という質問は、面接で頻出の定番質問です。この質問では、商品知識だけでなく、お客様にどのように説明・提案するかというセールススキルが評価されます。
単に「美味しいから」ではなく、その商品の特徴、どんなシーンにおすすめか、どんなお客様に向いているかなど、販売員の視点から具体的に説明できるよう準備しておきましょう。
スターバックスから描けるキャリアパス
スターバックスでのキャリアは、単に現在のポジションで終わるものではありません。
多様なキャリア展開の可能性があり、将来的に幅広い分野で活躍するための基盤を築くことができます。
- 店舗の総合管理職
- サポートセンター(本社)でのマネジメント職
- 外食チェーン・コンサル業界への転身
- 接遇やコーチングのスキルを活かした独立も可能
スターバックスでの経験は飲食業界全体で高く評価されます。
飲食業界でのキャリアアップの全体像や成功のポイントについても詳しく解説していますので、長期的なキャリア戦略の参考にしてください。

店舗の総合管理職
スターバックス内でのキャリアの頂点の一つが、リージョナルディレクターオブオペレーションという役職です。この位置では約100店舗の統括を担当し、広域エリアの事業戦略から日常的な店舗運営まで、幅広い責任を負います。
店舗スタッフからスタートして、ストアマネージャー、エリアマネージャーを経て到達する長期的なキャリアパスが明確に示されており、計画的にスキルアップを図ることができます。大規模な組織運営経験は、将来的に他社でも高く評価されるでしょう。
サポートセンター(本社)でのマネジメント職
店舗経験を積んだ後、社内公募制度を活用してサポートセンター(本社)への異動を目指すことも可能です。
マーケティング、人事、商品開発など、さまざまな専門分野でキャリアを積むチャンスがあります。
社内ではリテイルマネジメントプログラムなどの充実した研修制度が用意されており、本格的なビジネススキルを習得できます。
店舗での実務経験と本社での戦略的業務の両方を経験することで、バランスの取れた経営人材として成長できるでしょう。
外食チェーン・コンサル業界への転身
スターバックスで培ったおもてなしの精神と高い接客スキルは、外食チェーン業界で非常に高く評価されます。
特に、スタッフの育成や店舗運営に関する実践的な知識は、マネージャー候補として重宝される要素です。
また、厳格な品質管理やオペレーション効率化の経験は、コンサルティング業界でも活かすことができます。
飲食業界専門のコンサルタントとして、他社の業務改善をサポートする道も開けています。

接遇やコーチングのスキルを活かした独立も可能
スターバックスで身につけた人材育成スキルや接遇マナーを活かして、独立開業する道もあります。接客研修の講師、チームビルディングのコーチ、カフェ経営コンサルタントなど、多様な分野で活躍する元スターバックス社員が存在します。
企業理念の浸透や組織文化の構築に関する豊富な経験は、組織開発コンサルタントとしても価値の高いスキルセットとなります。フランチャイズ展開のサポートや、新規出店のアドバイザーとしての需要も見込めるでしょう。
まとめ
スターバックスコーヒージャパンは、飲食業界のなかでも特に働きやすい環境と魅力的な待遇を提供している企業です。
転職難易度は普通レベルで、学歴よりも人柄や価値観を重視する採用方針により、幅広い層にチャンスがあります。
年収は業界平均を上回る426万円程度で、充実した福利厚生制度とあわせて長期的に安心して働ける条件が整っています。世界的ブランドの一員として働く誇りや、お客様に特別な体験を提供できるやりがいも大きな魅力です。
一方で、徹底したマニュアル管理や忙しい職場環境、覚えるべき知識の多さなど、事前に理解しておくべき課題も存在します。
転職を成功させるためには、企業理念への深い共感と、具体的な接客アイデアの準備が欠かせません。
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